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1、酸菜冲洗干净，一片片掰下来在水中浸泡10分钟，然后再轻轻捏去水分。
2、将酸菜一片片排好切成细丝，再切成细末。
3、将切好的酸菜末用手握紧挤去水分。
4、将挤好的酸菜末放入拌好的肉馅中，加入盐和食用油拌匀。
5、再放入葱末拌匀即可。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
全球热头条丨酸菜饺子馅儿的调法（酸菜饺子馅的做法图解）
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